柳州市林业科学研究所联合学校开展茶文化科普活动
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近日,柳州市林业科学研究所联合融水县民族职业技术学校、融水县思源实验学校,共同举办2026年“我们的节日·清明节”茶文化科普体验活动。活动旨在通过“所校融合”机制,将科普教育与民族团结进步教育相结合,让各族青少年在实践中感悟中华茶文化魅力,铸牢中华民族共同体意识。


活动当天,参与者首先在茶树资源圃开展采茶实践。市林科所高级工程师王熙富现场讲解“一芽一叶”采摘标准及优质茶芽识别技巧,各族师生混合编组,在劳作中交流家乡茶俗文化,科研人员同步普及茶树品种选育、生态种植等科学知识。随后,大家移步制茶实验室,观摩“广西技术能手”孟佳佳演示绿茶杀青、揉捻、烘干全流程,并亲手体验制茶工艺,学习品质鉴别方法。



在茶艺品鉴环节,孟佳佳演绎传统茶道,讲解中华茶礼及各民族饮茶习俗。茶文化阅读分享环节中,各族学生代表踊跃分享苗族“打油茶”、侗族“三道茶”等民族茶俗故事,现场气氛热烈。科研人员还结合茶产业在民族地区经济发展中的作用,引导学生关注家乡产业发展。本次活动以茶为媒、以节为机,通过共同劳动、协作制茶、文化分享,不仅让参与者近距离感受中华茶文化的博大精深,更促进不同民族师生间的理解与尊重。
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