近日，柳州市区街道上的辣木结满一条条细长的蒴果，挂满了枝头。辣木的果荚像豇豆，又像棒槌，掰开果荚可以看到有棱有角、大小不一的种子。

辣木，为辣木科辣木属乔木，高3－12米。树皮软木质；枝有明显的皮孔及叶痕，根有辛辣味。叶通常为3回羽状复叶，小叶薄纸质，卵形；花白色，芳香，蒴果细长，长20－50厘米；种子近球形，有3棱，每棱有膜质的翅。辣木全身都是宝，种子可提取高级润滑油，嫩叶可作汤食用，味美可口。幼嫩时期的辣木果荚同样可以烹调食用，当果荚变成黄色且完全干瘪无多余水分之后，则可以将采收的种子碾压成粉末用于制成调味品。在园林绿化中，辣木因其长期开花，无季节之分，通常作为观赏植物用于道旁绿化、美化庭院。