近日，随着央视《三餐四季》节目热播，柳州特色美食“素炒芭蕉芯”引发广泛关注。借此契机，柳州龙潭公园内的芭蕉林正值观赏佳期，成为市民游客寻访初秋清凉的好去处。

芭蕉芯实为芭蕉假茎中心的嫩茎，获取新鲜芭蕉芯需层层剥开外层叶鞘，其内芯呈乳白色圆柱状，生吃口感清脆似藕，并带有绵密白丝，风味独特。目前，龙潭公园主干道、春花岛及侗乡深处等地均种植有芭蕉树。在夏暑未散、秋意未浓之际，市民游客可前往龙潭公园，在绿意盎然的芭蕉林中漫步，感受这份独属于龙城的自然清凉与风雅意趣。